米Nader Tradingの「Kashk (Whey)」に乳成分の表示漏れ、FDAが自主回収を公表
米食品医薬品局（FDA）は2025年4月9日、Nader Trading, Inc.が実施する「Kashk (Whey)」の自主回収情報を公表した。企業による回収開始日は2025年3月25日で、FDAは3月28日にクラスIIへ分類している。
対象は賞味期限が2026年1月21日でロット番号15412645の1008瓶（UPCコード：685357001537）。最終製品の原材料表示にアレルゲンである乳（Milk）の記載が欠落していたため回収に至った。流通地域は米国のカリフォルニア州、メリーランド州、バージニア州となっている。
出典: FDA