Grande Cheese、機能性ホエイプロテイン原料「Bravo 250」を回収 サルモネラ汚染の可能性
米国FDAは2024年5月1日、Grande Cheese Companyの機能性ホエイプロテイン「Bravo 250」（SKU 32101）を回収対象とした。リコール番号はF-1362-2024で、分類はClass I。Class Iは重篤な健康被害を引き起こす合理的な可能性がある場合の分類で、理由はサルモネラ汚染の可能性としている。
原料はホエイプロテイン濃縮物で乳を含む。Grade A、殺菌済みで、正味50ポンド（約22.7kg）の製品。数量は関連品を含め1,726,910ポンドに上る。出荷先は米国内の各州に加え、カナダ、エクアドル、日本が含まれる。
回収の状態はTerminated（終了）となっている。